Comment nettoyer et entretenir mon évier en composite de quartz selon le type de tâches
| Type d'entretien / Problème | Méthode recommandée |
| Entretien quotidien | Eau savonneuse + éponge pour éviter la formation d'auréoles, essuyer l'évier avec un chiffon sec après chaque utilisation. |
| Calcaire | Vinaigre blanc tiède (laisser agir 2 à 3h et rincer à l'eau claire) pour éviter la formation d'auréoles, essuyer l'évier avec un chiffon sec après chaque utilisation. |
| Abrasions de métal (fond de marmite, couverts...) | Frotter énergiquement avec une éponge + pierre d'argile ou bicarbonate de soude. |
| Taches persistantes | Frotter énergiquement avec une éponge + pierre d'argile ou bicarbonate de soude. |
| Taches très persistantes | Vinaigre blanc tiède (laisser agir 2 à 3h et rincer à l'eau claire) + utiliser un produit enrichi d'oxygène (diluer environ 10 sachets de levure chimique dans 3 litres d'eau, dans l'évier et laisser agir toute la nuit), frotter, rincer et sécher. |
| Autres taches (peinture, encre...) | Chiffon imbibé d'alcool. |
Quels sont les avertissements et produits à éviter ?
- Produits récurants : Ne pas utiliser de produit d'entretien crème à récurer de type CIF.
- Ustensiles abrasifs : Ne pas utiliser de paille de fer.
- Acides et chlore : Ne pas utiliser de produit d'entretien à base d'acide citrique et de chlore.
- Stockage sous l'évier : Le stockage sous l'évier de produits d'entretien volatils à base de chlore ou d'ammoniac est déconseillé, car ils peuvent entraîner une détérioration de l'évier.
Quelle est l'astuce pour redonner de l'éclat à l'évier ?
Une fois par mois, traiter la surface avec un chiffon imbibé d'huile de paraffine. Celle-ci nourrira le quartz et redonnera de l'éclat à l'évier.
Quels sont les produits d'entretien spécifiques recommandés ?.
- PIERRE D'ARGILE (250 g) : La pierre de nettoyage à l'argile est un nettoyant multi-usages qui s'adapte particulièrement à l'entretien des éviers en composite. Fournie avec une éponge.
Comment nettoyer et entretenir mon évier en inox classique selon le problème ?
| Type d'entretien / Problème | Méthode recommandée |
| Entretien quotidien | Produit d'entretien type CIF et éponge avec côté doux pour éviter la formation d'auréoles, essuyer l'évier avec un chiffon sec après chaque utilisation. |
| Calcaire | Vinaigre blanc tiède (laisser agir 2 à 3h et rincer à l'eau claire) pour éviter la formation d'auréoles, essuyer l'évier avec un chiffon sec après chaque utilisation. |
| Abrasions de métal (fond de marmite, couverts...) | Vinaigre blanc tiède + POLACID ou pierre blanche. |
| Taches persistantes / très persistantes / autres taches (peinture, encre...) | POLACID. |
Quels sont les avertissements et recommandations pour l'inox classique ?
- Ustensiles abrasifs : Ne pas utiliser de paille de fer ni le côté abrasif de l'éponge.
- Produits chlorés : Ne pas utiliser de produit d'entretien à base de chlore.
- Traces d'oxydation : Si des taches d'oxydation apparaissent, elles sont superficielles et généralement dues à des particules métalliques en suspension dans les canalisations qui se sont déposées à la surface de l'évier et se sont oxydées au contact de l'air. Ces traces s'éliminent à l'aide d'une crème liquide et d'une éponge ; pour un résultat efficace, utiliser le POLACID ou des crèmes type « pierre d'argile ».
- Stockage sous l'évier : Le stockage sous l'évier de produits d'entretien volatils à base de chlore ou d'ammoniac est déconseillé, car ils peuvent entraîner une détérioration de l'évier.
- Entretien du robinet : Un nettoyage régulier du mousseur du mitigeur permet de retirer les particules qui s'y sont accumulées et d'éviter les désagréments d'oxydation mentionnés ci-dessus.
Comment entretenir un évier en inox de couleur PVD ?
- Entretien quotidien : Microfibre et savon doux. Pour éviter la formation d'auréoles, essuyer l'évier avec un chiffon sec après chaque utilisation.
- Produits chimiques à éviter : Évitez tous les produits contenant des agents chlorhydriques, fluorhydriques, phosphoriques ou caustiques.
- Abrasifs et Javel : Ne pas utiliser d'eau de Javel ni de tampons à récurer (tels que Scotch-Brite™) qui pourraient endommager la finition et la qualité du brossage de l'inox PVD.
Quel produit d'entretien spécifique est recommandé ?
- POLACID (500 ml) : Produit d'entretien spécial pour éviers en inox.
Ik heb mijn nieuwe Airforce-afstandsbediening ontvangen, maar ze werkt niet. Wat moet ik doen?
Het is altijd een beetje frustrerend om een nieuw accessoire uit te pakken en geen enkele reactie te krijgen. Bij Airforce-afzuigkappen ligt het probleem zelden bij een defecte afstandsbediening. Vaak is de afstandsbediening simpelweg nog niet gekoppeld (gepaird) aan uw afzuigkap.
Hieronder vindt u de stappen om de verbinding tot stand te brengen:
1. De koppelingsprocedure (de basis)
Een nieuwe afstandsbediening moet worden gesynchroniseerd met de ontvanger van de afzuigkap. De standaardprocedure bij Airforce is als volgt:
Schakel de stroomtoevoer naar de afzuigkap uit (via de zekeringautomaat of door de stekker uit het stopcontact te halen) gedurende ongeveer 30 seconden en schakel de stroom vervolgens weer in.
U hebt nu 5 seconden de tijd om de volgende stap uit te voeren.
Hou de knop 'verlichting' op de afstandsbediening ingedrukt. Sluit de dampkap gelijktijdig terug aan op de stroomvoorziening. U kan dit best met 2 personen doen: iemand die de afstandsbediening manipuleert en iemand die de dampkap terug aansluit op de stroomvoorziening.
Laat de toets 'verlichting' los van zodra de verlichting aanspringt of u een 'biep' hoort. Druk vervolgens binnen de 5 seconden op de toets 'motor' en hou deze ingedrukt tot de motor in werking treedt
2. Routinecontroles
Als de bovenstaande procedure niet werkt, controleer dan de volgende punten. Deze zijn vaak de oorzaak van het probleem:
Het beschermlipje: Controleer of er geen klein, transparant plastic lipje uit het batterijvakje steekt. Dit moet worden verwijderd zodat de batterij contact kan maken.
Het type batterij: Airforce-afstandsbedieningen werken vaak met knoopcelbatterijen (type CR2032). Zelfs een nieuwe batterij kan onvoldoende geladen zijn. Als u een reservebatterij hebt, probeer deze dan even uit.
De afstand: Ga bij de eerste koppeling vlak onder de afzuigkap staan, recht tegenover de ontvanger (die zich meestal achter het bedieningspaneel of in de buurt van de filters bevindt).
Welke verschillende soorten koolstoffilters bestaan er?
Er bestaan verschillende soorten koolstoffilters voor dampkappen.
- De klassieke koolstoffilter: Deze heeft een levensduur van ongeveer 6 maanden. Deze is niet-regenereerbaar en moet weggegooid worden.
- De Long Life koolstoffilter : Heeft een levensduur van 12 tot 18 maanden. Deze is niet-regenereerbaar en moet weggegooid worden.
- De keramische koolstoffilter: heeft een levensduur tot wel 10 jaar en kan worden geregenereerd.
- Le filtre TWIN : à la fois filtre à graisse et à charbon, il est régénérable et nettoyable au lave-vaisselle.
Hoe kan een koolstoffilter geregenereerd worden :
Het regenereren van een keramisch koolstoffilter (dat vaak wordt gebruikt in hoogwaardige dampkappen, zoals die van Airforce) is eenvoudig, maar vereist de nodige nauwkeurigheid om beschadiging van de onderdelen te voorkomen.
In tegenstelling tot klassieke koolstoffilters, die na gebruik worden weggegooid, is de keramische variant ontworpen om meerdere jaren mee te gaan dankzij regeneratie in de oven.
De procedure
Hieronder vindt u de stappen om het absorptievermogen van uw filter te herstellen:
Voorverwarmen: Verwarm uw oven voor op een temperatuur tussen 150 °C en 200 °C (raadpleeg de handleiding van de fabrikant, aangezien sommige fabrikanten specifiek 180 °C aanbevelen). Gebruik indien mogelijk de heteluchtfunctie.
Verwijderen: Verwijder voorzichtig de keramische koolstofblokken uit uw afzuigkap.
Oppervlakkige reiniging: Als er stof of vet zichtbaar is op het oppervlak, veeg dit dan voorzichtig weg met een droge doek of verwijder het voorzichtig met een stofzuiger. Gebruik nooit water of schoonmaakmiddelen.
Regenereren: Plaats de filters op het ovenrooster. Laat ze ongeveer 45 tot 60 minuten in de oven “bakken”.
Opmerking: Tijdens dit proces kunnen geurtjes vrijkomen, omdat opgeslagen vetten en geuren verdampen. Zorg daarom voor een goede ventilatie in uw keuken.
Afkoelen: Laat de filters volledig afkoelen in de uitgeschakelde oven of op een beschermd werkblad voordat u ze vastpakt.
Terugplaatsen: Zodra de filters volledig zijn afgekoeld, plaatst u ze terug. Reset indien nodig het onderhoudsindicatielampje van uw afzuigkap.
Goed om te weten
Frequentie onderhoud
Over het algemeen is het nodig om de filters na ongeveer 400 gebruiksuren te regenereren, oftewel ongeveer elke 3 tot 6 maanden, afhankelijk van uw kookgewoonten.
Levensduur
Hoewel deze filters regenereerbaar zijn, hebben ze geen onbeperkte levensduur. Na verloop van tijd neemt hun werking geleidelijk af..
Optimale werking: Tot 3 à 5 jaar (afhankelijk van het merk).
Teken dat het einde van de levensduur is bereikt: Als de geuren in de keuken blijven hangen, zelfs na regeneratie in de oven, is het tijd om de filters te vervangen.
Belangrijke maatregelen:
Let op: Overschrijd nooit de aanbevolen temperatuur (vaak maximaal 200 °C). Een te hoge temperatuur kan de keramische structuur doen barsten of de chemische bindmiddelen van de actieve kool aantasten.
Hoe moeten de vetfilters van een dampkap gereinigd worden?
Het reinigen van de vetfilters is een essentiële stap om te voorkomen dat uw afzuigkap verandert in een luidruchtige en inefficiënte ventilator. In tegenstelling tot koolstoffilters moeten vetfilters (meestal gemaakt van roestvrij staal of aluminium) worden ontvet en niet in de oven worden geregenereerd.
Hieronder vindt u de twee meest doeltreffende methoden om ze weer in hun oorspronkelijke glans te herstellen.
Methode 1: De vaatwasser (de eenvoudigste methode)
De meeste moderne filters zijn geschikt voor de vaatwasser..
- Demontage: Verwijder de filters door het vergrendelingsmechanisme te openen.
- Plaatsing: Plaats de filters bij voorkeur rechtop in het onderste rek.
- Programma: Gebruik een intensief programma (60 °C of 70 °C) met uw gebruikelijke vaatwastablet.
- Drogen: Laat de filters goed aan de lucht drogen voordat u ze terugplaatst, om te voorkomen dat er vocht in de motor achterblijft.
Opmerking: Als uw filters van aluminium zijn, kunnen ze na meerdere wasbeurten wat doffer worden of een matte uitstraling krijgen. Dit is puur esthetisch en heeft geen invloed op de werking.
Methode 2: Ontvettingsbad (de meest doeltreffende methode)
Als uw filters sterk vervuild zijn (met kleverige, vergeelde vetresten), is de vaatwasser mogelijk niet voldoende.
- Ingrediënten: Kokend water en natriumbicarbonaat (zuiveringszout) of een geconcentreerd afwasmiddel.
- Stappen :
- Vul uw gootsteen of een grote teil met zeer heet water.
- Strooi er royaal natriumbicarbonaat (zuiveringszout) over (ongeveer 2 à 3 eetlepels).
- Dompel de filters onder en laat ze 15 tot 20 minuten weken. Het vet zal oplossen en naar het wateroppervlak drijven.
- Schrob de filters indien nodig voorzichtig met een niet-schurende borstel.
- Spoel de filters af met schoon water en droog ze zorgvuldig.
Overzichtstabel voor het onderhoud
| Frequentie | Actie | Waarom? |
| Maandelijks | Volledige reiniging | Voorkom de ophoping van brandbaar vet. |
| Na elke frituurbeurt | Even snel afnemen met een spons | Zorg voor een optimale afzuiging. |
| Elke 2-3 jaar | Visuele controle | Vervang de filter als het rooster beschadigd of vervormd is. |
Een kleine tip
Om de volgende schoonmaakbeurt te vergemakkelijken, kunt u na het reinigen een doek met een druppeltje voedingsolie over het roestvrijstalen frame van het filter wrijven. Zo voorkomt u dat vet zich rechtstreeks op het metaal vastbakt.